اصول پذيرش ميهمان در هتل

نام: اصول پذيرش ميهمان در هتل
مولف: اميرسعيد حاجي حسيني
ناشر: تورنگ
نوبت چاپ: اول،1388

فصول كتاب: تاريخچه هتلداري، مفهوم واژه هتل، سازمان هتل، اهميت نمودار سازماني، انواع مختلف هتل ها، درجه بندي هتل ها، سازمان فرانت آفيس، مهارتهاي فردي و ...